越南语专业（非师范，文理兼招）――国际汉语教育学院本专业重视知识结构的合理性、系统性和整体性。
培养具有扎实的越南语听、说、读、写、译技能，熟悉越南文化，具备扎实的越南语语言基本功和较强的跨文化交际能力，能够从事越南语翻译、经贸、导游及相关工作的越南语专门人才。
非师范本科专业，学制四年，毕业授予文学学士学位。
本专业实行“2+N+N”小语种人才特色培养模式，即：学生前两年在国内学习越南语语言基础知识（“2”）；第三年学生在国外同等高校学习越南语专业课程并参加至少一个月的专业实习，强化实践教学（“N”）；第四年回国后的学生根据个人兴趣爱好和职业发展规划选择模块课程（“N”）。
整个大学四年，除对小语种语言的学习外，强化英语课程的学习，使学生成为“小语种+英语+专业技能”的应用型人才。
修完本科生所有规定课程后，成绩优秀学生可由学院推荐到越南与我校合作院校攻读硕士研究生。
越南语专业（非师范，文理兼招）――云南华文学院本专业重视知识结构的合理性、系统性和整体性。
培养具有扎实的越南语听、说、读、写、译技能，熟悉越南文化，具备扎实的越南语语言基本功和较强的跨文化交际能力，能够从事越南语翻译、经贸、导游及相关工作的越南语专门人才。
本专业实行“2+N+N”小语种人才特色培养模式，即：学生前两年在国内学习越南语语言基础知识（“2”）；第三年学生在国外同等高校学习越南语专业课程并参加至少一个月的专业实习，强化实践教学（“N”）；第四年回国后的学生根据个人兴趣爱好和职业发展规划选择模块课程（“N”）。
整个大学四年，除对小语种语言的学习外，强化英语课程的学习，使学生成为“小语种+英语+专业技能”的应用型人才。
非师范本科专业，学制四年，毕业授予文学学士学位。