服装设计与工程专业培养目标：培养具有开拓创新精神，具备扎实的服装结构、服装材料、服装工艺设计、成衣设计以及服装生产经营管理理论知识和实践能力的高级技术人才和高级管理人才。
主要课程：男（女）装结构设计、服装立体裁剪、服装材料学、服装市场营销、服装CAD应用、服装工效学、成衣纸样、服装品牌策划、成衣设计、服装标准化与质量检测、成衣工艺等。
就业方向：毕业生可在服装企业从事生产管理、生产技术（包括样板设计、工艺设计等）和市场营销等工作，也可以在服装研究单位、服装行业管理部门、服装教育机构及新闻出版机构从事相关工作。