农业与农村用水专业培养目标：本专业培养农业和农村用水技术的应用与推广人员。

农业与农村用水专业业务范围：本专业毕业生主要面向基层水利单位，从事农田灌排工程及乡镇供水工程的勘测、规划、设计、施工与管理工作，以及从事先进的农业水利技术在农业生产中的应用与推广工作。